อากาศเปลี่ยน กาแฟเปลี่ยน

Posted on ธันวาคม 14, 2009

1


*ภาพจาก นสพ.ไทยรัฐ

ตอนนี้เป็นข่าวติดกันหลายวันแล้วที่โคเปนเฮเกนมีการประท้วงกัน และบางข่าวบอกว่าถือเป็นครั้งแรกที่มีเหตุรุนแรงในการประท้วงกดดันให้เกิดข้อตกลงที่เป็นรูปธรรมในการประชุมโลกร้อน การประท้วงไม่ใช่เรื่องใหม่ มันมีกันทุกปีไม่ว่าจะประชุมกันที่ไหน แต่ผลลัพธ์คงอย่างที่เห็น คือไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง ประชุมกันเสร็จก็แยกย้ายกันกลับบ้าน

ตอนนี้ยังมีบางกระแสที่เริ่มสงสัยว่าอากาศมันเปลี่ยนเองตามธรรมชาติหรือเปล่า หาใช่จากก๊าซเรือนกระจกไม่ บางคนยังไม่ค่อยอยากจะสนใจว่ามันเพราะอะไรแน่ แต่ที่แน่ๆ คือผลกระทบมันเห็นแล้ว สัมผัสได้แล้ว

กาแฟยังหนีไม่พ้น เหตุที่เป็นพืชพันธุ์ที่อ่อนไหวกับสภาพอากาศ ตอนนี้ในหลายแหล่งปลูกที่สำคัญพบว่าอากาศที่ร้อนขึ้นทำให้เกิดโรค และแล้ง อย่างที่ไม่เคยเกิดมาก่อน กระทบกับทั้งปริมาณและคุณภาพของกาแฟที่ผลิตได้ อนาคตของชาวสวนเริ่มมีคำถามกันแล้ว

นักข่าวไปสัมภาษณ์ชาวสวนกาแฟรายหนึ่งในกัวเตมาลา ฟังแล้วก็น่าเห็นใจ ดูแววตากังวลและสิ้นหวัง เพราะกาแฟเป็นชีวิตของเขา ถ้าไม่ทำกาแฟยังไม่รู้จะไปทำอะไรอื่นได้ และส่วนใหญ่ฐานะยากจน คุณภาพชีวิตไม่ได้สูงส่งอะไรอยู่แล้ว

climate change อาจทำให้กาแฟมีน้อยลง และราคาแพงขึ้น ประเทศอุตสาหกรรมอย่างมากคงได้ซื้อกาแฟแพงขึ้นแต่ชีวิตโดยรวมคงยังสุขสบายเหมือนเดิม ในขณะที่ชาวสวนอีกหลายล้านคนโดยเฉพาะที่แปลงปลูกอยู่ในที่ต่ำกว่าอาจถึงกับหมดอาชีพกันภายในสิบหรือยี่สิบปีนี้ เรื่องโลกร้อนมันใกล้ตัวอย่างนี้นี่เอง

การประท้วงไม่ได้เกิดขึ้นแค่ที่โคเปนเฮเกนเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นพร้อมกันในอีกหลายประเทศซึ่งส่วนใหญ่เป็นประเทศอุตสาหกรรมเอง นัยว่าเป็นการแสดงความสำนึกผิดที่พวกตัวบ้าบริโภคกันมายาวนาน หากข้อตกลงที่น่าฟังยังมองไม่เห็นสักทีเพราะความจริงคือมีกลุ่มคนที่ยังต้องการรักษาความมั่งคั่งของตัวให้ยั่งยืนต่อไป ส่วนโลกมันจะแตกสลายยังไงก็ช่างมัน…โง่จริงๆ

ติดป้ายกำกับ:
Posted in: ข่าว